Certificação alimentar
A Intertek, através da sua equipa de auditores especializados, oferece serviços inovadores de certificação de sistemas, processos e produtos de acordo com as normas reconhecidas internacionalmente.
Somos um organismo de certificação reconhecido internacionalmente para programas de segurança alimentar, incluindo os referenciais da Global Food Safety Initiative (GFSI), como o Food Safety System Certification (FS22000), British Retail Consortium Food Standard (BRC), International Food Standard (IFS) e Safe Quality Food (SQF). Além destes, a Intertek oferece certificação especifica relacionada com a metodologia agrária utilizada, tal como a certificação biológica, e outras. A Intertek desempenha um papel integral na iniciativa True Source Honey que certifica a rastreabilidade e sustentabilidade de toda a cadeia de comércio de mel.
Estes sistemas de qualidade validam de uma forma independente, que os fornecedores de alimentares são proativos para com a indústria, bem como para o consumidor final, garantindo que o alimento foi produzido, preparado, manipulado, embalado, transportado e distribuído com os mais altos padrões de qualidade e boas práticas reconhecidas.
A Intertek oferece também serviços de auditoria e revisão (incluindo pré-avaliação) a todos os níveis desde a Certificação GLOBALG.A.P. ao nível da exploração agrícola até avaliações abrangentes de produção de alimentos e sistemas de gestão da qualidade, incluindo HACCP, Boas Práticas de Catering (GCP), ISO 22000 e PAS 220.
A certificação pelos referenciais anteriormente apresentados são parte do conjunto completo de serviços disponíveis para monitorizar e otimizar programas de segurança alimentar em toda a cadeia de abastecimento.
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